Postări

Se afișează postări din ianuarie, 2018
Imagine
Nuci dulci umplute cu unt de ciocolata    Pe unii dintre noi desertul nuci umplute ne duce cu gandul la amintiri dragi, oameni, locuri din trecut si pentru toti sunt un rasfat gastronomic.    Bucataria poate deveni un loc de joaca atunci cand gatiti nucile umplute, aromele minunate ne relaxeaza si ne incanta si daca reusiti sa aveti rabdare doua trei zile, va veti bucura de cei mai fragezi biscuiti umpluti cu ciocolata.    Ingrediente pentru cojile de nuci: - 300g faina alba cernuta ; - 1 lingura faina de portocale; - 130g unt gras rece , minim 80% grasime; - 80g zahar brut pudra; - 1 praf de sare; - 1 galbenus de ou; - 3 linguri apa rece; - zeama de la o jumatate de lamaie medie, cam 3-4 linguri; - 1-2 linguri de ulei de floarea soarelui pentru uns formele de nuci; - 2 linguri de zahar pudra vanilinat pentru pudrarea nucilor la final.   Pentru untul de ciocolata: - 100g cicolata cu cacao pentru deserturi. Am ales Nestlè dessert noir pentru acest